{"title":"Pimienta Rosada","description":"","products":[{"product_id":"apis-melifera-honey-pimienta-rosada","title":"Miel d'Apis Melifera - Pimienta Rosada","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eSAVEUR: Poivre rose\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDESCRIPTION: \u003cbr\u003eMiel: Apis Melifera\u003cbr\u003eGenre: Schinus\u003cbr\u003eEspèces: S. terebinthifolius\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe poivre rose ou baie rose est originaire de la Réunion. Le poivre rose était connu au XVIIème siècle sous le nom de « poivre Bourbon » car il était cultivé sur l'île de la Réunion appelée « île des Bourbons ». Ces baies, fruits de Schinus terebinthifolia et originaires de Madagascar, ont des saveurs sucrées et légèrement épicées. Ce sont les femmes malgaches qui les sélectionnent avec leurs mains expertes. Seules les baies rouges et mûres sont choisies pour leur force aromatique. Les baies roses sont également cultivées à la Réunion, au Pérou, en Nouvelle-Calédonie, en Afrique du Sud ou encore au Brésil. Concassées ou entières, ces baies, à l'arôme résineux, s'associent très bien au saumon, au foie gras, à la soupe de carottes ou aux nouilles de courgettes. Utilisations : Le poivre rose a de nombreuses applications. Ces Baies sont idéales pour ajouter une note saveur à tous types de salades, soupes, sauces, viandes et poissons ; et ils se marient également à merveille avec les fruits de mer, le riz, les pâtes, les légumes et les garnitures.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCARACTÉRISTIQUES: \u003cbr\u003e50 gr ( 1.7 oz.): Pot en verre\u003cbr\u003e360 gr ( 12.6 oz.): Pot en verre\u003cbr\u003e\u2028Le poids indiqué se réfère au poids du produit hors emballage d'expédition.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eREMARQUES: Nous vous informons que certains produits de la gamme \"SABORES\" peuvent être en rupture de stock en raison de la nécessité de vous informer au préalable des lois applicables à l'expédition de produits alimentaires dans votre pays. Pour les expéditions en dehors du Mexique, veuillez contacter notre bureau des ventes à americas@coquicoqui.com.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Coqui Coqui Online Shop","offers":[{"title":"50 gr (1,7 oz.)","offer_id":49311774507288,"sku":"","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"360 gr (12,6 oz.)","offer_id":49311774540056,"sku":"","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/9289\/5256\/files\/1coqui_melifera_pimienta_rosada1.jpg?v=1730885545"},{"product_id":"grains-ground-pimienta-rosada","title":"Grains et Moulues - Pimienta Rosada","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDESCRIPTION: \u003cbr\u003eGenre: Schinus\u003cbr\u003eEspèces: S. terebinthifolius\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe poivre rose ou baie rose est originaire de la Réunion. Le poivre rose était connu au XVIIème siècle sous le nom de « poivre Bourbon » car il était cultivé sur l'île de la Réunion appelée « île des Bourbons ». Ces baies, fruits de Schinus terebinthifolia et originaires de Madagascar, ont des saveurs sucrées et légèrement épicées. Ce sont les femmes malgaches qui les sélectionnent avec leurs mains expertes. Seules les baies rouges et mûres sont choisies pour leur force aromatique. Les baies roses sont également cultivées à la Réunion, au Pérou, en Nouvelle-Calédonie, en Afrique du Sud ou encore au Brésil. Concassées ou entières, ces baies, à l'arôme résineux, s'associent très bien au saumon, au foie gras, à la soupe de carottes ou aux nouilles de courgettes. Utilisations : Le poivre rose a de nombreuses applications. Ces Baies sont idéales pour ajouter une note saveur à tous types de salades, soupes, sauces, viandes et poissons ; et ils se marient également à merveille avec les fruits de mer, le riz, les pâtes, les légumes et les accompagnements.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCARACTÉRISTIQUES: \u003cbr\u003eGrains 25 gr (0.88 oz.) Tube en verre - Idéal pour l'affichage et l'utilisation dans votre cuisine\u003cbr\u003eMoulues 24 gr (0.85 oz.) Tube de verre \u003cbr\u003eLe poids indiqué se réfère au poids du produit hors emballage d'expédition.\u003cbr\u003e\u2028\u003cbr\u003eREMARQUES: Nous vous informons que certains produits de la gamme \"SABORES\" peuvent être en rupture de stock en raison de la nécessité de vous informer au préalable des lois applicables à l'expédition de produits alimentaires dans votre pays. Pour les expéditions en dehors du Mexique, veuillez contacter notre bureau des ventes à americas@coquicoqui.com.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Coqui Coqui Online Shop","offers":[{"title":"Tube de 24 gr (0,85 oz) de mouture","offer_id":49312455754008,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Céréales en tube de 25 gr (0,88 oz)","offer_id":49312455786776,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/9289\/5256\/files\/122coqui_grano_baya_rosas1.jpg?v=1730898274"}],"url":"https:\/\/ue.coquicoqui.com\/fr\/collections\/pimienta-rosada-fragrance.oembed","provider":"EUROPE Coqui Coqui Online Shop","version":"1.0","type":"link"}