Miel d'Apis Melifera - Cafe Oaxaca
SAVEUR: Café d'Oaxaca
DESCRIPTION:
Miel: Apis Melifera
Genre: Coffee
Espèces: C. Arabica
Oaxaca occupe la quatrième place dans la production nationale et dont dépendent plus de 70 000 personnes qui se consacrent à la culture. Notre café est cultivé sur les hauts plateaux du Chiapas et dans la zone mixtèque des montagnes du sud d'Oaxaca. Actuellement, les variétés sont traitées telles que : Mélange typique d'Arabica, Bourbon Arabica et Caracolillo. Il se distingue par son arôme floral, corsé en bouche, sa vive acidité citrique douce avec des remarques de cacao et de caramel.
CARACTÉRISTIQUES:
50 gr ( 1.7 oz.): Pot en verre
360 gr ( 12.6 oz.): Pot en verre
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